12月24日,由人民日报社指导、人民网主办的2022年度人民企业社会责任高峰论坛上发布了人民企业社会责任奖获奖名单。其中,华为、茅台、康师傅、工商银行、可口可乐等多家知名企业榜上有名。

2022人民企业社会责任高峰论坛

其中,康师傅控股有限公司凭借无标签产品、碳中和茶饮料以及茶饮料碳足迹/碳中和团体标准胜出,与其他19家国内各行业的领军企业一同荣获绿色发展奖,在全球“双碳”目标加速落地与国内低碳经济飞速发展的今天,具有重要意义。

勇开产业之先,首创低碳绿色发展新模式

本次能够荣获第十七届人民企业社会责任奖绿色发展奖,源于康师傅提报的多项国内首个创新产品及解决方案。其中,无标签产品、碳中和茶饮料和茶饮料碳足迹/碳中和团体标准,在国内均属首创。

康师傅荣获第十七届人民企业社会责任绿色发展奖

作为食品饮料消费领域最主要的包装形式之一,PET瓶的可回收绿色设计、循环回收利用向来受到极大关注。康师傅于今年3月3日在减碳环保可持续发展论坛上发布无标签产品,包括无糖版冰红茶和柠檬口味冰红茶均采用无标签PET瓶包装。这是我国食品饮料行业内首家推出的无标签饮料产品,为行业探索饮品可持续发展提供了新思路,拓展了新空间。不仅如此,康师傅饮品事业部和百事饮品事业部还开展R-PET(可回收利用PET)专案,将生产过程中产生的废PET瓶和废瓶胚进行回收利用,预计每年可实现约6000吨废PET循环利用。

康师傅无瓶标冰红茶

为应对全球气候变化所引发的生态危机,绿色低碳发展已成为人类实现可持续发展的共识。2020年9月,中国明确提出,二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值,努力争取2060年前实现碳中和。

今年10月26日,康师傅发布了国内首款真正实现碳中和的茶类饮料——“纯萃零糖原味茶饮料”。与此同时,康师傅与广东省节能减排标准化促进会、科研机构、企业上下游等起草单位共同推出了两项团体标准,即国内首个茶饮料碳足迹核算标准《茶类饮料碳足迹评价技术规范》及国内首个茶饮料碳中和评价标准《茶类饮料产品碳中和评价技术规范》,分别细化了茶饮料的碳足迹核算标准,在茶饮料行业内首次规范了茶饮料碳足迹的全生命周期范围以及详细计算方法,以及在PAS英国标准的大框架下,行业内首次对茶饮料碳中和评价标准进行规范。广东省节能减排标准化促进会依据英标及团标审核,最终给康师傅新推出的纯萃零糖原味茶饮料颁发了《碳减排量核证证书》、《碳中和证书》。这两项团体标准均是国内首创,不仅是康师傅积极响应国家“双碳”战略、实现内部减碳工作的阶段性成果,也为茶饮料行业减碳事业提供了参考与经验、指明了方向。

康师傅纯萃零糖原味茶饮料获得碳中和证书

响应国家号召,积极探索低碳发展新路径

“双碳”战略在国家政策的积极推动下与各市场主体的创新实践中,逐步加速落地。“双碳”战略,倡导绿色、环保、低碳的生活方式。作为快消龙头企业,康师傅积极响应国家政策,从覆盖源头、生产到包装等整个供应链上的每一个环节中都积极探索低碳途径。

2021年,康师傅便把社会责任委员会升级为可持续发展委员会,专注于减塑与包装物、资源节约与减排、健康营养产品研发、提升可持续发展影响力等重点领域,持续推动各项专案实施。同时,加入全球最大可持续发展倡议国际组织——联合国全球契约组织,将环境友好、数字化转型等作为企业战略的重要组成部分,并确立“开展碳基线盘查”“设定减排目标”“设计减排举措”三步走的路线图。康师傅在国内食品饮料企业中率先开展了涵盖产品价值链上下游的全面碳盘查工作,应用国际权威的数据库及通用标准和规范,识别出康师傅各事业及各类产品的主要碳足迹,并完成公司碳排放量基线和中长期减碳目标的设定。

康师傅全面碳排查专案启动会

在生产运营方面,深入多领域开展节能减碳、减排工作,各类型节能减排专案已全面推行至全国近百家工厂。蒸箱与油锅烟囱废气回收改造项目,每年可减少二氧化碳排放17.3万吨;冷凝水与中水回收再利用、节水型清洗项目合计年节约用水76万吨;广州、西安、苏州康饮工厂和广州百饮工厂的光伏发电项目,每年减少温室气体排放相当于约34万棵大树一年的碳吸收量。与此同时,推动集成全链路数字化转型,实现从原物料采购,生产制造,到仓储物流运输的全链路数字化管理,提升运营效率,进一步减少碳排放。

在产品研发方面,康师傅注重营养健康产品与低碳产品研发,以满足消费者不断升级的健康、环保消费理念。饮品方面,康师傅在2021年推出了无糖零卡的冰红茶。根据测算,相比经典版冰红茶,每生产100万瓶 500ml 无糖冰红茶碳排放可减少约29吨,相当于约1300棵树一年的碳吸收量。针对目前国内PET饮料瓶标签的制造耗能大、降解难、回收成本高等问题,康师傅旗下产品主动撕掉饮品包装,推出国内食品饮料行业首款无标签饮品,顺应健康环保消费新观念。

在产品包装上积极响应减塑倡议,推进饮品PET瓶减重、轻量瓶盖、纸质吸管、八角箱等解决方案。随着对更多产品进行包装优化,预计每年可减少PET粒子3,400吨,并与厂商合作开展PET回收循环利用。仅在2021年,回收的PET废料委托具备资质的第三方工厂制成了涤纶布料、包装塑料等再生商品,就减少了产生900余吨废弃塑料。

康师傅工厂员工穿着以饮料瓶废料回收再生材料的工服

未来,康师傅作为有社会责任的民族品牌,将继续积极承担保护环境的责任,努力提升上下游协同“碳达峰,碳中和”的能力,为实现“家园常青 健康是福”不断做出贡献。

【编辑:苏亦瑜】

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注